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Oyez, oyez braves gens, damoiselles,

gentes dames et nobles seigneurs !

Bienvenue en notre bon temps de cathédrales et châteaux forts !

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Objet du projet : Approcher l'organisation de la société au Moyen-Age (les trois ordres et les milieux de vie), en approfondissant deux aspects : l'art musical et la construction de grands édifices (châteaux forts et cathédrales).

Tout au long de votre voyage à travers le Moyen-Age, vous suivrez deux preux chevaliers qui vous montreront le chemin :

Philippe le Bon, duc de Bourgogne,

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et Pierre de Beauffremont, chevalier de la Toison d'Or.

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(illustrations tirées de l'Ancien Armorial Equestre de la Toison d'Or, édition facsimile, Paris 1890)